一昨日放送されたTBS『名医のTHE太鼓判』という番組で、血管によい食材として

・玉ねぎ
・オリーブオイル

が紹介されていました。

玉ねぎの食べ方のポイントは

・天日干しをする
・繊維に垂直に切る
・冷蔵庫に入れる(空気に触れさせる)

オリーブオイルの食べ方のポイントは

・オリーブと米とオリーブオイルでオリーブご飯
・豆乳とすし酢とオリーブオイルでドレッシング
・納豆にオリーブオイル
・その他(食べ物にとにかくかける)

これらは、簡単にできますね。

習慣にすることがベター(*^o^*)。