一昨日放送されたTBS『名医のTHE太鼓判』という番組で、血管によい食材として
・玉ねぎ
・オリーブオイル
が紹介されていました。
玉ねぎの食べ方のポイントは
・天日干しをする
・繊維に垂直に切る
・冷蔵庫に入れる(空気に触れさせる)
オリーブオイルの食べ方のポイントは
・オリーブと米とオリーブオイルでオリーブご飯
・豆乳とすし酢とオリーブオイルでドレッシング
・納豆にオリーブオイル
・その他(食べ物にとにかくかける)
これらは、簡単にできますね。
習慣にすることがベター(*^o^*)。